Опыт (а точнее, наблюдения над друзьями ^^) показывает, что для того, чтобы как-то овладеть японским, нужно около двух лет интенсивного изучения, просмотра аниме и активного поиска собеседников. (а также использования японских блогов или чудесного lang-8.com)
"Интенсивного" значит, что кроме посещения каких-либо курсов нужно серьезно вкладываться, маньячно выискивать нужные глаголы, писать сочинения и
страдать смотреть аниме и дорамы в оригинале.
Иероглифы можно учить по-разному.
Очень помогает прописывание кандзи, как бы глупо это не звучало. Особенно если учишь по двадцать иероглифов в неделю. Очень полезно выучить ключи - простые иероглифы или черты, из которых состоит большинство иероглифов. Они часто, хоть и не всегда, помогают запомнить смысл или чтение иероглифа (скажем, иероглиф 安 - женщина под крышей, смысл - покой, мир; иероглиф 好 - женщина и ребенок, смысл - любить, хороший) А даже если и нет (связь между компонентами и смыслом иероглифа часто теряется в веках. Где-то там еще между Хань и Тан
), знание ключей позволяет создать безумный ассоциативный ряд. (Эээ, иероглиф 脏 в своей полной китайской форме состоит из ключей "месяц", "трава", "дощечка", "алебарда" и "чиновник", смысл - "внутренности". Простор для воображения, нэ?) И довольно хорошая техника запоминания иероглифов описана на сайте замечательных японистов Коваленина и Смоленского -
тут.